省高校在石大交流伙食管理和节能工作经验

时间:2019-05-24 19:40       来源: 网络整理

山东省高校伙食管理工作经验交流暨食堂节能工作会 摄影:王大勇

【本站讯】10月16日,山东省高校伙食管理工作经验交流暨食堂节能工作会在石大召开,来自全省102所高校的225名后勤管理人员就如何加强高校伙食管理和节能等工作进行广泛研讨和交流,中国石油大学(华东)的经验受到推崇。

在2天的时间里,与会代表就如何应对物价上涨,建立和完善高校学生食堂管理的长效机制、价格形成机制,建立公开、合理、科学的定价机制,加快高校伙食节能新技术的推广等内容进行研讨,并现场考察了石大伙食工作及学生食堂节能措施。

近年来,石大饮食服务中心积极探索饮食管理工作的改革发展之路,先后经历了按营业额提取管理费、管理费包干封顶、准企业化管理和全成本核算的发展历程,饮食管理工作逐渐规范化。2005年,石大获得全国高等院校后勤工作先进集体,2006、2007年,石大连续两年获得山东省高校伙食管理工作先进单位荣誉称号。

副校长刘华东、山东省教育厅副厅长陈光华等出席会议。

【 作者:新闻中心:王大勇 来自:本站原创  责任编辑:姜洪明 审核:】