省食品药品监督管理局检查指导学校餐饮工作

时间:2019-05-24 22:45       来源: 网络整理

【本站讯】3月10日,山东省食品药品监督管理局副局长陈耕、黄岛区人民政府副区长赵兴绩等一行20余人,来校检查指导餐饮工作。青岛市、黄岛区食品药品监督管理局有关领导一同检查。

后勤管理处负责人就我校基本情况、餐厅管理、“厨房亮化”、强化食品安全的工作情况进行详细介绍。各位领导现场对学生餐厅的功能布局、库房管理、索证索票、食品添加剂使用、消毒记录、食品留样以及食用油公示等工作进行了细致查看。

经过全面检查,各位领导对我校餐饮工作给予高度评价。陈耕指出:中国石油大学(华东)开展的“学生餐厅创十最活动”是高校餐饮服务的新亮点,食品留样工作是他所见到的最规范的,唐岛湾餐厅已经完全具备了“食安山东”餐饮服务示范单位的挂牌要求。中国石油大学(华东)的学生餐厅走在了全省前列。市局和区局的有关领导针对进一步做好学生餐厅管理工作提出建设性意见。

此次检查指导充分肯定了我校餐饮管理与服务工作取得的成绩,极大鼓舞了后勤一线员工的积极性,对今后继续提升学校的餐饮服务水平,打造品牌,精益求精起到了重要推动作用。

【 作者:刘海庆 来自:后勤管理处  责任编辑:姜洪明 审核:新闻中心总编室】